Aktivitätenkompass - Veranstaltungsdetails

Beim Apfeltag werden von Schulklassen Äpfel auf den Streuobstwiesen des Stadtgebietes gesammelt. Die Äpfel werden anschließend zu einer Kelterei gebracht und dort zu Apfelsaft verarbeitet. Die Kinder lernen so den Produktionsweg des Apfelsaftes kennen und erfahren, wie viel Arbeit in Lebensmitteln steckt. Zusätzlich sind die Kinder teil eines regional produzierten Lebensmittels. Beim Sammeln selbst wird von den Streuobsthelfern die Streuobstwiese und deren Ökologie thematisiert und erklärt.